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北海道羅臼昆布 一級等級

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商品品名:北海道羅臼昆布 一級等級

商品重(容)量:110g/包

內容物成分(如含有豬、牛成分請加註國別):昆布

食品添加物名稱:無

原產地(國):日本北海道

製造廠商或國內負責廠商名稱:藻洋有限公司

製造廠商或國內負責廠商地址:桃園市蘆竹區南山路三段206號

製造廠商或國內負責廠商電話:03-3563168

有效期限:2年  

有效日期:標示於包裝上

食品業者登錄字號:H-154509622-00000-8

投保產品責任險字號:20-111-07836785-00008-PDL



營養標示
每一份量10公克
本包裝含11份
........每份..每100公克
熱量..........27.6大卡...275.8大卡
蛋白質........1.1公克.....11.0公克
脂肪...........0.1公克.......1.0公克
..飽和脂肪.....0公克.........0公克
..反式脂肪.....0公克.........0公克
碳水化合物.5.6公克.....55.7公克


【食用方法】
浸泡冷水10-15分鐘,可熬湯、煮熟涼拌或炒菜(免清洗,已高溫殺菌)


【如何熬出昆布高湯?】
1. 清洗
用濕布將昆布表面的髒污擦拭乾淨。(最好不要將昆布直接水洗)
 
2.浸泡
將昆布浸泡在盛入清水的鍋中20分鐘。(兩公升的水約浸泡30g左右的昆布)
 
3.加熱
待昆布浸泡約20分鐘後,無須將水倒出,將浸泡者著昆布的鍋子用煮20分鐘左右水才沸騰的火侯慢慢加熱。
 
4.取出
在沸騰前先熄火,再將昆布取出。放入一小撮的鹽可以讓昆布的味道變得更強烈。
(放入柴魚片可使味道變得更鮮美,放入柴魚片,等柴魚片沉入鍋底,即可取出柴魚片。)
 
*熬煮過的昆布仍可食用,可切成細片,拌上沙拉醬食用,火炒、悶煮或當作湯料食用,皆能吃出昆布的美味。
 
 
【昆布的保存方法】
請避開高溫潮溼得環境,且存放在陰暗涼快的地方。
高溫潮溼得季節時,請放入冰箱中保存。(如有變色係屬自然現象)